Soja texturizada gruesa
Soja texturizada gruesa El Granero 250 gr.
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harinas
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Soja texturizada gruesa El Granero 250 gr.
Harina de soja desgrasada 100%.
La soja texturizada se obtiene a través de la extrusión de la harina de la soja, hasta conseguir una textura similar a la de la carne y un alto valor proteico. Es también una buena fuente de Magnesio, Potasio y Hierro.
Preparación: Dejar en remojo durante toda la noche o bien añadir agua caliente, retirar cuando empiece a hervir y escurrir. Ideal para hacer hamburguesas, albóndigas, croquetas, estofados, relleno de canelones, y salsas para pasta.
Información Nutricional por 100 gramos:
Valor Energético: 340 Kcal/1423 Kj
Proteínas: 52 gr
Hidratos de Carbono: 31 gr
Grasas: 1,2 gr
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Julia Muñoz Perez C/ Jose Bernad Amoros, nº 36 local Elche (Alicante)
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